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Almoço Harmonizado ao Ar Livre

Atrações Turísticas
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04 de Julho de 2020 a 26 de Dezembro de 2020
Múltiplas Sessões

Ingressos entre R$ 125,00 e R$ 125,00 em até 1x

Vinícola Cristofoli
Bento Gonçalves/RS

Ver localização

O que é a experiência?

A Cristofoli é uma charmosa vinícola que fica em Faria Lemos, distrito de Bento Gonçalves. Ela faz parte das rotas turísticas Cantinas Históricas e Rio das Antas e oferece aos visitantes experiências encantadoras e um histórico de mais de 130 anos na produção de vinhos e espumantes.
No Almoço Harmonizado ao Ar Livre, a Cristofoli traz para a mesa as receitas de família de pães, carnes, molhos e massas, com mães no comando dos fornos e panelas. Cada etapa do almoço é harmonizada com um vinho da casa.

 

O que você vai provar?

O Almoço Harmonizado ao Ar Livre tem sopa de cappelletti com pães e focaccia, salada, prato principal, sobremesa e café e todos os itens são harmonizados com vinhos e espumantes da Cristofoli conforme abaixo:

-Sopa de cappelletti e tábua de pão e focaccia - harmonizado com espumante Brut
-Salada de folhas com molho especial - harmonizado com Moscato de Alexandria ou Chardonnay
-Prato quente (uma escolha por pessoa) - harmonizado com Merlot
- Bígoli (massa fresca artesanal feita somente com farinha e ovos) com molho de tomates confit;
- Tortéi com molho bolognesa;
- Nhoque com molho de salame fresco;
- Ossobuco com polenta mole;
-Mousse de Iogurte com Calda de Suco de Uva Integral - harmonizado com espumante Moscatel;
-Café expresso.

 

OBSERVAÇÕES IMPORTANTES

-Os itens que fazem parte do almoço podem variar de acordo com a estação do ano ou sua disponibilidade. Para se certificar sobre o cardápio no dia da visita, consulte a vinícola.
-Em caso de intolerâncias alimentares, solicita-se que sejam informadas no momento da reserva, a vinícola não garante itens de substituição sem aviso prévio.
-As bebidas incluídas no valor da experiência são servidas somente durante o serviço do almoço.
-Em caso de chuva o local do almoço é transferido para dentro da vinícola.

É ideal para: Aventureiros em busca de belas paisagens e contato com a natureza, casais que buscam programações românticas e aprendizes no mundo do vinho que buscam experiências além do tradicional.

Dica Wine Locals: A Cristofoli possui diversas experiências para receber os visitantes na vinícola. Para os que estão em família, o Tour Vinho e Paisagem te leva para as paisagens mais bonitas da região, conta a história da chegada da família e ainda apresenta aos pequenos os brinquedos que faziam parte da diversão das crianças na época da chegada dos imigrantes italianos. E claro que tem um brinde com espumante, com suco de uva e com as tábuas de delícias preparadas por lá!

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